Ces aliments à éviter lorsqu’on a la grippe
Lorsqu’on est malade, on reste emmitouflé.e sous la couette, bien au chaud chez soi avec une seule envie : manger de bons petits plats. Attention toutefois, certains aliments sont à éviter.
Le régime “BRAT”
« Surtout, prends de la banane, du riz, des pommes et du pain ». Le « régime BRAT », de l'anglais « banana, rice, apple, tea and toast » est la solution à une bonne remise en forme pendant une grippe intestinale (aussi appelée gastroentérite). Il favorise la reconstruction de la flore et apporte l’énergie nécessaire à la guérison. Mais dans le cadre d’un état grippal, lorsque la gorge est irritée, les nausées nous envahissent et la fièvre monte, la méthode BRAT n’est plus une amie. Les aliments qui la composent, pauvres en fibres et protéines, ne vous aideront pas à combattre le virus. Il est plutôt recommandé d’opter pour des soupes, des bouillons, et tout aliment aussi simple à digérer que riche en nutriments. Pour être sûr.e de ne pas faire d’erreurs, voici les aliments à éviter lorsqu’on a une grippe.
Les aliments gras perturbent le système digestif
On serait tenté et pourtant, la réalité va très vite nous rattraper. Même si votre cerveau trouvera cet hamburger réconfortant, en cas de maladie, le corps lui, vous dira tout le contraire, en le rejetant. On met donc de côté les aliments gras et frits et on privilégie les « bons » gras, comme le saumon et les fruits de mer. Leurs oligo-éléments aideront au bon fonctionnement du système immunitaire.
Le sucre enflamme le système immunitaire
Un taux trop élevé de sucre risquerait d’inhiber le travail des globules blancs, indispensables dans la lutte contre les infections. On oublie les sodas, bonbons et gâteaux. Bonne nouvelle toutefois, un carré de chocolat est autorisé, même recommandé. Pour cause, il contient l’oligo-élément du cuivre, un anti-inflammatoire naturel. À consommer avec modération pour ne pas laisser son sucre et ses graisses prendre le dessus.
Les agrumes, de faux-amis irritants
Bien qu’ils soient riches en vitamine C, idéal pour se redonner de l’énergie, les agrumes restent acides. Un facteur qui risquerait d’irriter votre estomac. En cas de nausées ou soucis gastriques, on les évite.
Le café, le thé et l’alcool déshydratent
L’alcool, le café et le thé sont diurétiques, c’est-à-dire qu’il augmente les envies d’uriner. Ces boissons sont donc déshydratantes et, consommées lorsqu’on est malade, affaiblissent le corps. Alors que pour maintenir un bon volume de sang et ainsi véhiculer l’oxygène nécessaire à la production d’énergie au corps, il est indispensable de s’hydrater. On privilégie donc l’eau. Aussi, l’alcool, comme le sucre, risquerait de provoquer des inflammations.
Légumes crus et noix croquantes, on oublie les aliments durs
Votre mal de gorge a du mal à s’atténuer ? Vous consommez peut-être trop d’aliments croquants. Leur texture irrite la gorge et peut maintenir l’irritation. On privilégie donc les légumes cuits et on fait une pause sur les biscuits apéritifs.
Le riz blanc ou toute source de glucides simples
Les glucides, comme le sucre, provoquent des pics de glycémie. Ils provoqueraient donc les mêmes inflammations et ralentiraient la lutte contre les infections. On privilégie, à la rigueur, les glucides « complexes », comme le pain complet, le riz, pâtes et graines complètes.
